האם ללא גלוטן בריא?
בשנים האחרונות,ללא גלוטןדיאטות הפכו לדבר שבשגרה. כמעט שליש מהאמריקאים דיווחו שהם מפחיתים את כמות הגלוטן בתזונה שלהם או הולכים לאכול גלוטן לחלוטין.
ישנן דעות רבות ושונות לגבי דיאטות ללא גלוטן. ידוענים או ספורטאים מקצועיים רבים משבחיםהיתרונות של דיאטה נטולת גלוטןאבל דיאטות אלה אינן מתאימות לכולם.
מהי דיאטה נטולת גלוטן?
A ללא גלוטןהתזונה אינה כוללת מזונות המכילים גלוטן. גלוטן הוא חלבון המצוי בחיטה ובכמה דגנים אחרים. משמעות הדבר היא אכילת מזונות ללא גלוטן בלבד, כגון פירות, ירקות, בשר וביצים, ומזונות מעובדים ללא גלוטן, כגון לחם ללא גלוטן אואטריות קוניאק.
למי כדאי לאכול דיאטה נטולת גלוטן?
חולי צליאק
דיאטה נטולת גלוטן היא הכרחית לאנשים עם מחלת צליאק.מחלת צליאקזוהי תגובה אוטואימונית לגלוטן. עלולה לגרום נזק למעי הדק. גורם לכאבי בטן, בחילות, נפיחות או שלשולים בבני אדם.
אנשים הרגישים לגלוטן
מצב נוסף הוא רגישות לגלוטן שאינה קשורה לצליאק. לעיתים נקראת אי סבילות לגלוטן. אנשים הסובלים מרגישות לגלוטן עלולים להרגיש חולים אם הם אוכלים משהו המכיל גלוטן. אין הגדרה ברורה לכך.אי סבילות לגלוטן, וגם אין דרך ברורה להסביר את זה.
יש המלצות למאכלים ללא גלוטן?
פירות וירקות: כל הפירות והירקות הטריים הם ללא גלוטן באופן טבעי.
דגנים ללא גלוטןישנם מספר דגנים ודגנים מדומה שהם ללא גלוטן באופן טבעי. כולל קינואה, אורז, תירס, דוחן, אמרנט, כוסמת וטף.
אגוזים וזרעים: שקדים, אגוזי מלך, זרעי צ'יה, זרעי פשתן ואגוזים וזרעים אחרים הם ללא גלוטן. מספקים שומנים בריאים, חלבון וסיבים תזונתיים.
אטריות קוניאק ללא גלוטןמאז תחילת המזון ללא גלוטן.קטוסלים מואטריות קוניאק הןפסטה ללא רגשות אשםאלטרנטיבה עשויה מסיבים. ללא גלוטן באופן טבעי ולעולם לא מעובד.
מזונות רבים משווקים כנטולי גלוטן. ייתכן שחלבון החיטה יוחלף במהלך העיבוד במרכיב שגורם גם לנפיחות.קטוסלים מולמען בריאות החברה בת זמננו. צוות המחקר והפיתוח המנוסה שלהם חדשני בדרך למזונות ללא גלוטן.
לְהִצְטַרֵףקטוסלים מותוכנית השותפים של.חסכו 15% נוספים על כל הזמנהבחרו את המוצרים שברצונכם לשלוח ואת פרטי המשלוח. זה פשוט כל כך.הצטרפו עכשיו!
זמן פרסום: 16 בינואר 2024